| Яблоко | 313 г |
| Кефир 2,5% жирности | 145 г |
| Рисовая мука, белая | 90 г |
| Яйцо куриное | 111 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 60.48 мг | 500 мг | 12.1% | 9.7% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 7.7% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.736 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 4.9% | 1642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.4% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 4.822 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2768 мг | 20 мг | 6.4% | 5.1% | 1566 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2031 г |
| Кремний, Si | 1.061 мг | 30 мг | 3.5% | 2.8% | 2828 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
| Натрий, Na | 52.05 мг | 1300 мг | 4% | 3.2% | 2498 г |
| Сера, S | 51.97 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.2% | 1924 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 57.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 7.5% | 1061 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 21.2% | 376 г |
| Литий, Li | 0.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Медь, Cu | 108.31 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.6% | 923 г |
| Молибден, Mo | 12.481 мкг | 70 мкг | 17.8% | 14.2% | 561 г |
| Никель, Ni | 9.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.235 мкг | 55 мкг | 13.2% | 10.5% | 760 г |
| Стронций, Sr | 5.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20502 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.3% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.5682 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2112 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.083 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».