| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 340 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Грибы жареные | 60 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Макароны из муки в/с | 170 г |
| Соус майонез со сметаной | 150 г |
| Сыр российский | 60 г |
| Сыр российский | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 6.5% | 472 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 13.1% | 232 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 1.4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5858 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 4.4% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 29.09 мг | 500 мг | 5.8% | 1.8% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.045 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 6.5% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.839 мг | 15 мг | 18.9% | 5.8% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13850 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.679 мг | 20 мг | 18.4% | 5.6% | 544 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.8 мг | 2500 мг | 6.6% | 2% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 307.47 мг | 1000 мг | 30.7% | 9.4% | 325 г |
| Кремний, Si | 0.51 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 1.7% | 1823 г |
| Натрий, Na | 291.66 мг | 1300 мг | 22.4% | 6.8% | 446 г |
| Сера, S | 94.29 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.9% | 1061 г |
| Фосфор, P | 243.8 мг | 800 мг | 30.5% | 9.3% | 328 г |
| Хлор, Cl | 29.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 1.6% | 1865 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1813 г |
| Медь, Cu | 124.76 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Молибден, Mo | 1.741 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.8% | 4021 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.798 мкг | 55 мкг | 16% | 4.9% | 625 г |
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57720 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 2.1579 мг | 12 мг | 18% | 5.5% | 556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.904 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.977 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.268 г | ~ | |||
| Лизин | 1.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.843 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.952 г | ~ | |||
| Пролин | 1.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.426 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.393 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.963 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.068 г | min 16.8 г | 36.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с грибами составляет 327,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».