| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Эритрит [Fit Parad] | 180 г |
| Ваниль [Energy Diet] | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Яблоко | 1 Штука диаметр 7,5 см |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.8% | 483 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.6 мкг | 900 мкг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 78.21 мг | 500 мг | 15.6% | 10.4% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.707 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 5.3% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 6.165 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2211 мг | 20 мг | 6.1% | 4.1% | 1638 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.95 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 842 г |
| Кальций, Ca | 55.01 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Кремний, Si | 0.602 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 4983 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6126 г |
| Натрий, Na | 75.97 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1711 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.7% | 1822 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 9.5% | 699 г |
| Хлор, Cl | 47.52 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 5.5% | 1206 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 22% | 302 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Медь, Cu | 58.73 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 3.609 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1940 г |
| Никель, Ni | 5.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.415 мкг | 55 мкг | 17.1% | 11.4% | 584 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3979 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3016 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.626 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.769 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.337 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.912 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАРЛОТКА составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».