| Яйцо куриное (Жарка) | 278 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.1% | 809 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 14.2% | 573 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 15.9% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 160.49 мг | 500 мг | 32.1% | 26% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 16.3% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.621 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 14.5% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.6% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 14.247 мкг | 50 мкг | 28.5% | 23.1% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6665 мг | 20 мг | 13.3% | 10.8% | 750 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.68 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 96.97 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2751 г |
| Натрий, Na | 110.76 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.9% | 1174 г |
| Сера, S | 124.73 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.1% | 802 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 17% | 478 г |
| Хлор, Cl | 157.54 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.5% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 7.2% | 1119 г |
| Йод, I | 13.16 мкг | 150 мкг | 8.8% | 7.1% | 1140 г |
| Кобальт, Co | 6.656 мкг | 10 мкг | 66.6% | 54% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 6.398 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.4% | 1094 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.819 мкг | 55 мкг | 34.2% | 27.7% | 292 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8923 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.9149 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.668 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | min 16.8 г | 19.8% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».