| Фасоль Зеленая Стручковая [Пятый Сезон] | 500 г |
| Грецкие Орехи [Красная Цена] | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 250 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 40 г |
| Уксус яблочный | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 70 г |
Вода – 1 л. Фасоль зеленая – 500 гр. Орех грецкий – 150 гр. Чеснок – 3 зуб. Лук – 1 шт. Перец зеленый болгарский – 3 шт. Масло растительное – 40 мл. Уксус белый винный – 40 мл. Зелень – по вкусу. Соль – по вкусу. Перец черный молотый – по вкусу. Кинза – по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.9% | 589 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| альфа Каротин | 6.919 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
| бета Криптоксантин | 14.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.831 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.028 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.71 мг | 90 мг | 23% | 18.8% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 14.3% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2659 мг | 20 мг | 1.3% | 1.1% | 7522 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.92 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.1% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6570 г |
| Кремний, Si | 0.479 мг | 30 мг | 1.6% | 1.3% | 6263 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6525 г |
| Натрий, Na | 176.85 мг | 1300 мг | 13.6% | 11.1% | 735 г |
| Сера, S | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9225 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 1.6% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 268.39 мг | 2300 мг | 11.7% | 9.6% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5696 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.2% | 1582 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1944 г |
| Медь, Cu | 40.99 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.4% | 2440 г |
| Молибден, Mo | 0.829 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8444 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18212 г |
| Фтор, F | 3.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120482 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1563 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.478 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовки Фасоль стручковая по-грузински (лобио) составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».