| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 186 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 16 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 43 г |
| Капуста белокочанная, вареная, с солью | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 19.5% | 731 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2758 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 43.89 мг | 500 мг | 8.8% | 12.6% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 20.5% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 26.5% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.152 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.8% | 2089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.11 мг | 90 мг | 22.3% | 31.8% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 68.9% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3263 мг | 20 мг | 16.6% | 23.7% | 601 г |
| Ниацин | 4.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3291 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.9% | 17964 г |
| Магний, Mg | 48.01 мг | 400 мг | 12% | 17.1% | 833 г |
| Натрий, Na | 159.25 мг | 1300 мг | 12.3% | 17.5% | 816 г |
| Сера, S | 101.47 мг | 1000 мг | 10.1% | 14.4% | 986 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 16.7% | 856 г |
| Хлор, Cl | 30.71 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2426 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 54.8% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 16.7% | 855 г |
| Медь, Cu | 53.24 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.6% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 4.405 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9% | 1589 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.305 мкг | 55 мкг | 13.3% | 19% | 753 г |
| Фтор, F | 53.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7460 г |
| Хром, Cr | 10.08 мкг | 50 мкг | 20.2% | 28.8% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.7374 мг | 12 мг | 6.1% | 8.7% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.222 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ГОЛУБЦЫ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».