| Яблоко | 600 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Какао Порошок [Красный Октябрь] | 35 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
Яблоки очистить от сердцевин, сложить все в блендер и взбить в смузи. Вылить в форму на пекарскую бумагу и запечь при 180 гр. 45-50 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.9% | 1434 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9% | 933 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 7.6% | 1112 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 76.82 мг | 500 мг | 15.4% | 13% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 7.5% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.824 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 8.2% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.5% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.206 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4118 мг | 20 мг | 7.1% | 6% | 1417 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.47 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.7% | 873 г |
| Кальций, Ca | 30.29 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3301 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 5% | 1700 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3487 г |
| Натрий, Na | 62.35 мг | 1300 мг | 4.8% | 4% | 2085 г |
| Сера, S | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.7% | 1780 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 47.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 12.5% | 673 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 3.824 мкг | 10 мкг | 38.2% | 32.1% | 262 г |
| Литий, Li | 0.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Медь, Cu | 121.47 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.2% | 823 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.5% | 992 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.294 мкг | 55 мкг | 16.9% | 14.2% | 592 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17212 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.9% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 3.2% | 2616 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.971 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из яблок ? составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».