Мой здоровый рацион

Рецепт Желейный котик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желейный котик

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Сахар песок 50 г
Желатин пищевой 15 г
Сахар песок 5 г
Какао-порошок 20 г
Сироп, кленовый 20 г
Сок персиковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейный котик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.7% 1357 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.5% 1019 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.3% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4569 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.1% 1259 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.402 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9087 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3908 мг 20 мг 7% 5.4% 1438 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.61 мг 2500 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Кальций, Ca 100.03 мг 1000 мг 10% 7.7% 1000 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 6.2% 1241 г
Натрий, Na 30.04 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4328 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 1.5% 5051 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 8.7% 878 г
Хлор, Cl 55.57 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3067 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.8% 2045 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.3335 мг 2 мг 16.7% 12.8% 600 г
Медь, Cu 256.33 мкг 1000 мкг 25.6% 19.6% 390 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 5.7% 1359 г
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9649 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18587 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.046 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.479 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желейный котик составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (300.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».