Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная каша, по 1-280 150 г
Яйцо куриное 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.6% 884 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.4% 644 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3206 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.1 мкг 900 мкг 18.8% 12.6% 532 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 11.3% 596 г
Витамин В4, холин 139.79 мг 500 мг 28% 18.8% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 9.8% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7660 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 6.4% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 8.2% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 4.8% 1397 г
Витамин Н, биотин 11.289 мкг 50 мкг 22.6% 15.1% 443 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 7% 960 г
Витамин РР, НЭ 2.537 мг 20 мг 12.7% 8.5% 788 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.3 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1721 г
Кальций, Ca 50.74 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1971 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 4% 1659 г
Натрий, Na 289.07 мг 1300 мг 22.2% 14.9% 450 г
Сера, S 99.56 мг 1000 мг 10% 6.7% 1004 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 13% 515 г
Хлор, Cl 90.96 мг 2300 мг 4% 2.7% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 7.5% 892 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 5% 1337 г
Кобальт, Co 6.074 мкг 10 мкг 60.7% 40.7% 165 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1% 6472 г
Медь, Cu 52.93 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1889 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1454 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 17.093 мкг 55 мкг 31.1% 20.8% 322 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 35.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11192 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.6389 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.994 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.118 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».