| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.9% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 13.3% | 710 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.2% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 127.83 мг | 500 мг | 25.6% | 24.1% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 16.2% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.258 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 14.7% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 9.9% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 11.512 мкг | 50 мкг | 23% | 21.6% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1211 мг | 20 мг | 10.6% | 10% | 943 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.55 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 93.15 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.7% | 1074 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Натрий, Na | 94.63 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Сера, S | 101.48 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.5% | 985 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 17.2% | 548 г |
| Хлор, Cl | 132.76 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.5% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1369 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 8.5% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 5.532 мкг | 10 мкг | 55.3% | 52% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11561 г |
| Медь, Cu | 48.36 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.5% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 5.73 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.7% | 1222 г |
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.101 мкг | 55 мкг | 27.5% | 25.8% | 364 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.8% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7762 мг | 12 мг | 6.5% | 6.1% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.474 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | min 16.8 г | 16.8% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из куриных яиц составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».