Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые вафли на казеине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые вафли на казеине

Яйцо куриное 157 г
Протеин ваниль 45 г
Разрыхлитель теста 6 г
Овсяные отруби 25 г
Мягкий творог 0,1% простоквашино 1 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые вафли на казеине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 17.9% 378 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.5% 1037 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.9% 3532 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 7.9% 853 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 11.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.2% 933 г
Витамин В4, холин 103.91 мг 500 мг 20.8% 14.1% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 8.5% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.199 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6453 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.7% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 6% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4854 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.195 мкг 50 мкг 16.4% 11.1% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5208 мг 20 мг 7.6% 5.1% 1315 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.36 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2678 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3837 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 3.4% 1995 г
Натрий, Na 54.62 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2380 г
Сера, S 82.58 мг 1000 мг 8.3% 5.6% 1211 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 10.6% 638 г
Хлор, Cl 63.29 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 5.1% 1320 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 3.7% 1850 г
Кобальт, Co 4.057 мкг 10 мкг 40.6% 27.5% 246 г
Марганец, Mn 0.3755 мг 2 мг 18.8% 12.7% 533 г
Медь, Cu 59.71 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1675 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2876 г
Селен, Se 15.374 мкг 55 мкг 28% 18.9% 358 г
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17929 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.6512 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.303 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.17 г min 16.8 г 12.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые вафли на казеине составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 129 гр (190.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».