Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли шпинатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли шпинатные

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Шпинат 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шпинатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.4% 950 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.2% 1302 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.9% 1634 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.6 мкг 900 мкг 65.8% 52.8% 152 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 3.051 мг 5 мг 61% 49% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 14.4% 557 г
Витамин В4, холин 105.39 мг 500 мг 21.1% 16.9% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 11.1% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 60.791 мкг 400 мкг 15.2% 12.2% 658 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 37.04 мг 90 мг 41.2% 33.1% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5.9% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.138 мг 15 мг 14.3% 11.5% 702 г
Витамин Н, биотин 7.205 мкг 50 мкг 14.4% 11.6% 694 г
Витамин К, филлохинон 325.3 мкг 120 мкг 271.1% 217.6% 37 г
Витамин РР, НЭ 2.5253 мг 20 мг 12.6% 10.1% 792 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 588.89 мг 2500 мг 23.6% 18.9% 425 г
Кальций, Ca 92.93 мг 1000 мг 9.3% 7.5% 1076 г
Кремний, Si 35.152 мг 30 мг 117.2% 94.1% 85 г
Магний, Mg 61.95 мг 400 мг 15.5% 12.4% 646 г
Натрий, Na 61.78 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2104 г
Сера, S 90.3 мг 1000 мг 9% 7.2% 1107 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 13.6% 593 г
Хлор, Cl 85.19 мг 2300 мг 3.7% 3% 2700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.8 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 20.47 мкг ~
Железо, Fe 10.141 мг 18 мг 56.3% 45.2% 177 г
Йод, I 17.69 мкг 150 мкг 11.8% 9.5% 848 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 37.8% 212 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.7098 мг 2 мг 35.5% 28.5% 282 г
Медь, Cu 53.54 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1868 г
Молибден, Mo 7.626 мкг 70 мкг 10.9% 8.7% 918 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 12.02 мкг 55 мкг 21.9% 17.6% 458 г
Стронций, Sr 45.12 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 52.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7654 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1389 г
Цинк, Zn 0.8485 мг 12 мг 7.1% 5.7% 1414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли шпинатные составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (62.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».