Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники от Варвиной сентябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники от Варвиной сентябрь 2024

Творог 9% жирности 400 г
Яйцо куриное 52 г
Сахарная пудра 40 г
Крупа Манная [Чистая Крупа] 50 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники от Варвиной сентябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.4% 500 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.8% 602 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.8% 1230 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 3.3% 1424 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6% 773 г
Витамин В4, холин 56.47 мг 500 мг 11.3% 5.3% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 25.559 мкг 400 мкг 6.4% 3% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 11.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин Н, биотин 5.499 мкг 50 мкг 11% 5.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 3.1089 мг 20 мг 15.5% 7.2% 643 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.88 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2692 г
Кальций, Ca 121.99 мг 1000 мг 12.2% 5.7% 820 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2288 г
Натрий, Na 41.65 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3121 г
Сера, S 144.4 мг 1000 мг 14.4% 6.7% 693 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 10.2% 459 г
Хлор, Cl 122.62 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 1.4% 3346 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1816 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 7.7% 611 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 60.35 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1657 г
Молибден, Mo 6.036 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1160 г
Олово, Sn 9.25 мкг ~
Селен, Se 24.193 мкг 55 мкг 44% 20.6% 227 г
Стронций, Sr 12.1 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14358 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.484 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.795 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники от Варвиной сентябрь 2024 составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».