| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное 1 категории | 120 г |
| Сыр сметанковый | 200 г |
| Мука пшеничная, 1 сорт | 150 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.4% | 364 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| альфа Каротин | 0.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.189 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.274 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 1.7% | 2406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 7.8% | 529 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3304 мг | 20 мг | 1.7% | 0.7% | 6053 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6734 г |
| Кремний, Si | 13.817 мг | 30 мг | 46.1% | 19.1% | 217 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Натрий, Na | 245.66 мг | 1300 мг | 18.9% | 7.8% | 529 г |
| Сера, S | 2.65 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Фосфор, P | 8.3 мг | 800 мг | 1% | 0.4% | 9639 г |
| Хлор, Cl | 377.17 мг | 2300 мг | 16.4% | 6.8% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 0.7% | 6272 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 136364 г | |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1252 г |
| Медь, Cu | 34.55 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2894 г |
| Молибден, Mo | 2.178 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3214 г |
| Никель, Ni | 0.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19097 г |
| Фтор, F | 2.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 168067 г | |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.1401 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.801 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.697 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.772 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром и чесноком составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».