Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье имбирное

Масло Сливочное Крестьянское из Тарноги [Тарногский Маслозавод] 130 г
Яйцо куриное 60 г
Натуральный мёд цветочный 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 350 г
Молотый Имбирь [Elementaree] 6 г
Корица Молотая [Kotanyi] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.5% 1056 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 7.6% 346 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 6.1% 431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4390 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.647 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 61824 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.5% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2678 г
Витамин РР, НЭ 0.3328 мг 20 мг 1.7% 0.4% 6010 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.94 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 19320 г
Кальций, Ca 5.08 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19685 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36036 г
Натрий, Na 12.39 мг 1300 мг 1% 0.3% 10492 г
Сера, S 16.27 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6146 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 0.6% 4494 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15950 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.3% 7792 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 2.4% 1082 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 7.67 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 13038 г
Молибден, Mo 0.555 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12613 г
Селен, Se 2.838 мкг 55 мкг 5.2% 1.4% 1938 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 78740 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.1026 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11696 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье имбирное составляет 381,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов