Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с персиками сентябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с персиками сентябрь 2024

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Персик 400 г
Куриное Филе [Петелинка] 300 г
Соевый соус 50 г
Масло Растительное [Слобода] 50 г
Йогурт Натуральный [Активия] 70 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Масло Растительное [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с персиками сентябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.1% 1070 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.4% 528 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3011 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
альфа Каротин 0.386 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2252 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5831 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 3.4% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2% 3371 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4570 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 1.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.23 мг 2500 мг 7% 4.6% 1419 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9276 г
Кремний, Si 3.865 мг 30 мг 12.9% 8.4% 776 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Натрий, Na 278.53 мг 1300 мг 21.4% 14% 467 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13947 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.2 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 7.3% 892 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1795 г
Медь, Cu 24.82 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4029 г
Молибден, Mo 0.734 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9537 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 26.32 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 7.1% 924 г
Цинк, Zn 0.0981 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12232 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с персиками сентябрь 2024 составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».