Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье полезное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье полезное

Банан 83 г
Кунжут 52 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 11 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье полезное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.3 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.1% 639 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 11.3% 230 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 3.5% 728 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.4% 476 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9432 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5294 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.648 мг 1.5 мг 43.2% 11.2% 231 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.1% 841 г
Витамин В4, холин 20.04 мг 500 мг 4% 1% 2495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 2.7% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 4.7% 546 г
Витамин В9, фолаты 54.411 мкг 400 мкг 13.6% 3.5% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 2.2% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.428 мг 15 мг 9.5% 2.5% 1050 г
Витамин Н, биотин 4.026 мкг 50 мкг 8.1% 2.1% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.0925 мг 20 мг 30.5% 7.9% 328 г
Ниацин 2.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.04 мг 2500 мг 20.5% 5.3% 488 г
Кальций, Ca 887.29 мг 1000 мг 88.7% 22.9% 113 г
Кремний, Si 156.439 мг 30 мг 521.5% 134.7% 19 г
Магний, Mg 295.77 мг 400 мг 73.9% 19.1% 135 г
Натрий, Na 358 мг 1300 мг 27.5% 7.1% 363 г
Сера, S 90.88 мг 1000 мг 9.1% 2.3% 1100 г
Фосфор, P 433.1 мг 800 мг 54.1% 14% 185 г
Хлор, Cl 46.66 мг 2300 мг 2% 0.5% 4929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 306.5 мкг ~
Ванадий, V 28.21 мкг ~
Железо, Fe 8.55 мг 18 мг 47.5% 12.3% 211 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4298 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 2.8% 912 г
Литий, Li 39.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.9032 мг 2 мг 45.2% 11.7% 221 г
Медь, Cu 768.86 мкг 1000 мкг 76.9% 19.9% 130 г
Молибден, Mo 9.384 мкг 70 мкг 13.4% 3.5% 746 г
Никель, Ni 95.439 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 17.499 мкг 55 мкг 31.8% 8.2% 314 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 3.16 мкг 4000 мкг 0.1% 126582 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 1.5% 1695 г
Цинк, Zn 5.0882 мг 12 мг 42.4% 10.9% 236 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.61 г ~
Аргинин* 0.923 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты 6.261 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 1.918 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 9.561 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 102.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.363 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.477 г min 16.8 г 56.4% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.525 г от 11.2 до 20.6 г 85% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.525 г ~

Энергетическая ценность Печенье полезное составляет 387,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».