| морковь | 80 г |
| салат руккола | 0 г |
| семечки подсолнуха | 0 г |
| масло оливковое | 0 г |
| масло подсолнечное, любое | 0 г |
| масло кедровое | 10 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| сахар (песок) | 5 г |
| сахар ванильный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.8% | 7600 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.9% | 566 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4607.8 мкг | 900 мкг | 512% | 315.7% | 20 г |
| бета Каротин | 12.451 мг | 5 мг | 249% | 153.5% | 40 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.6% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 2.7% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.863 мкг | 10 мкг | 68.6% | 42.3% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.706 мг | 15 мг | 38% | 23.4% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 5.4% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2353 мг | 20 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.87 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 32.18 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3108 г |
| Магний, Mg | 83.92 мг | 400 мг | 21% | 12.9% | 477 г |
| Натрий, Na | 35.77 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3634 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 9.7% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.431 мг | 18 мг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Литий, Li | 4.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5689 мг | 2 мг | 78.4% | 48.3% | 127 г |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45833 г |
| Цинк, Zn | 1.9615 мг | 12 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.8% | 56.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.5% | 36.7% |
Энергетическая ценность .морковка c рукколой с маслом составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».