Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с красной рыбой

Хлеб Тостовый [Хлебный Двор] 40 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 10 г
лосось 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.8% 585 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10.5% 322 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.3% 1019 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.5% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 4.1% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 5.3% 641 г
Витамин В9, фолаты 11.573 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3456 г
Витамин В12, кобаламин 1.334 мкг 3 мкг 44.5% 15.1% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
Витамин РР, НЭ 3.6342 мг 20 мг 18.2% 6.2% 550 г
Макроэлементы
Калий, K 192.84 мг 2500 мг 7.7% 2.6% 1296 г
Кальций, Ca 124.39 мг 1000 мг 12.4% 4.2% 804 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2372 г
Натрий, Na 138.19 мг 1300 мг 10.6% 3.6% 941 г
Сера, S 101.61 мг 1000 мг 10.2% 3.5% 984 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 6.1% 555 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4663 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10753 г
Медь, Cu 102.93 мкг 1000 мкг 10.3% 3.5% 972 г
Молибден, Mo 0.012 мкг 70 мкг 583333 г
Селен, Se 13.354 мкг 55 мкг 24.3% 8.2% 412 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Цинк, Zn 0.7235 мг 12 мг 6% 2% 1659 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.35 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с красной рыбой составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов