| Яйцо куриное | 53 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Творог 5% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.8% | 535 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.9% | 949 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.4% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.9% | 949 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.3% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 97.55 мг | 500 мг | 19.5% | 9.2% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.446 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 10.6% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 9.313 мкг | 50 мкг | 18.6% | 8.8% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0167 мг | 20 мг | 15.1% | 7.1% | 663 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.82 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 82.59 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.9% | 1211 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2051 г |
| Натрий, Na | 59.62 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2180 г |
| Сера, S | 154.48 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.2% | 647 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 10.2% | 461 г |
| Хлор, Cl | 93.71 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1784 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 3.929 мкг | 10 мкг | 39.3% | 18.5% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.2777 мг | 2 мг | 13.9% | 6.5% | 720 г |
| Медь, Cu | 111.6 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.3% | 896 г |
| Молибден, Mo | 18.414 мкг | 70 мкг | 26.3% | 12.4% | 380 г |
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.87 мкг | 55 мкг | 41.6% | 19.6% | 240 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13454 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.8452 мг | 12 мг | 7% | 3.3% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 6 сентября составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».