Мой здоровый рацион

Рецепт Сок томатный домаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок томатный домаш

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 1000 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок томатный домаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.2 ккал 1684 ккал 0.2% 4.8% 40095 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 7.1% 38000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 11.9% 18250 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 11.9% 20000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 102.4% 2319 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 66.7% 3600 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 71.4% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 16.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 11.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 71.4% 3371 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 52.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1417 мг 20 мг 0.7% 16.7% 14114 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.2 мг 2500 мг 3.2% 76.2% 3117 г
Кальций, Ca 5.59 мг 1000 мг 0.6% 14.3% 17889 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 95.2% 2500 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 4.8% 59701 г
Натрий, Na 5.55 мг 1300 мг 0.4% 9.5% 23423 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 11.9% 21786 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 33.3% 7339 г
Хлор, Cl 19.74 мг 2300 мг 0.9% 21.4% 11651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 21.4% 11111 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 7.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 461.9% 515 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 35.7% 6873 г
Медь, Cu 36.3 мкг 1000 мкг 3.6% 85.7% 2755 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 83.3% 2837 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 4.8% 47009 г
Фтор, F 70.67 мкг 4000 мкг 1.8% 42.9% 5660 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 47.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.0653 мг 12 мг 0.5% 11.9% 18377 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 14.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок томатный домаш составляет 4,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».