Мой здоровый рацион

Рецепт Филе малое петелинка сентябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе малое петелинка сентябрь 2024

Филе Малое [Петелинка] 550 г
Соевый соус 29 г
Чеснок, порошок 3 г
Кокосовое масло Delicato 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе малое петелинка сентябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 18.8% 388 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.906 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44150 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.1094 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18282 г
Бетаин 1.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.81 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9325 г
Кальций, Ca 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 0.7% 10152 г
Натрий, Na 264.03 мг 1300 мг 20.3% 14.8% 492 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21142 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2% 3724 г
Медь, Cu 4.71 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21231 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0566 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21201 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе малое петелинка сентябрь 2024 составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».