| Яблоко | 400 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7.3% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 70.93 мг | 500 мг | 14.2% | 9% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.364 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 5.1% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 5.727 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.3% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2727 мг | 20 мг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.36 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.1% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 26.64 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3754 г |
| Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4073 г |
| Натрий, Na | 55.45 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Сера, S | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1936 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 4.8% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 44 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 3.455 мкг | 10 мкг | 34.6% | 21.9% | 289 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4751 г |
| Медь, Cu | 102.64 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Никель, Ni | 12.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.591 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.9% | 640 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19212 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.4118 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2914 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.891 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка простая составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».