| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.8% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 10% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 23.6% | 800 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2671 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.3% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.11 мг | 20 мг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116 мг | 2500 мг | 4.6% | 8.7% | 2155 г |
| Кальций, Ca | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18248 г |
| Магний, Mg | 5.06 мг | 400 мг | 1.3% | 2.5% | 7905 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 2.3% | 8081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% | 0.8% | 25714 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.8% | 5128 г |
| Медь, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.023 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 52174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблоки Гренни Смит составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».