| Индейка 2 кат. (Тушение) | 750 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.9% | 510 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.1% | 700 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.6 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16.8% | 421 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 17.7% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 92.24 мг | 500 мг | 18.4% | 13% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 9.3% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 12.7% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4887 мг | 20 мг | 47.4% | 33.5% | 211 г |
| Ниацин | 5.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.49 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.9% | 904 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Кремний, Si | 6.435 мг | 30 мг | 21.5% | 15.2% | 466 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1929 г |
| Натрий, Na | 70.44 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
| Сера, S | 174.62 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.4% | 573 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 14.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 82.1 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 12.546 мкг | 10 мкг | 125.5% | 88.8% | 80 г |
| Литий, Li | 19.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2157 г |
| Медь, Cu | 115.55 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.2% | 865 г |
| Молибден, Mo | 22.893 мкг | 70 мкг | 32.7% | 23.1% | 306 г |
| Никель, Ni | 4.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33473 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 13.7% | 519 г |
| Цинк, Zn | 1.8875 мг | 12 мг | 15.7% | 11.1% | 636 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лизин | 1.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.952 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.942 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.945 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.813 г | min 16.8 г | 16.7% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с индейкой составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».