| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Огурец, грунтовый | 406 г |
| Ветчина | 230 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 316 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.6% | 1583 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 3.6% | 3343 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 29.27 мг | 500 мг | 5.9% | 7.1% | 1708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.523 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 12.7% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 2.517 мкг | 50 мкг | 5% | 6% | 1986 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8175 мг | 20 мг | 4.1% | 5% | 2446 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.23 мг | 2500 мг | 9% | 10.9% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4531 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Натрий, Na | 45.65 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Сера, S | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5195 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 8% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 26.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2184 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 18.6% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2257 г |
| Медь, Cu | 49.09 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.9% | 2037 г |
| Молибден, Mo | 1.288 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Селен, Se | 3.527 мкг | 55 мкг | 6.4% | 7.7% | 1559 г |
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32787 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка моя2 составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».