Творог 5% жирности | 250 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 30 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.3% | 429 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.5% | 509 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.3% | 1483 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.8% | 714 г |
Витамин В4, холин | 71.05 мг | 500 мг | 14.2% | 6.9% | 704 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 31.894 мкг | 400 мкг | 8% | 3.9% | 1254 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.017 мкг | 3 мкг | 33.9% | 16.5% | 295 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 3.2% | 1535 г |
Витамин Н, биотин | 8.486 мкг | 50 мкг | 17% | 8.3% | 589 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5486 мг | 20 мг | 17.7% | 8.6% | 564 г |
Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.51 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
Кальций, Ca | 126.6 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.2% | 790 г |
Кремний, Si | 0.343 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8746 г |
Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
Натрий, Na | 48.8 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2664 г |
Сера, S | 181.14 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.8% | 552 г |
Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 11.7% | 416 г |
Хлор, Cl | 106.14 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2167 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2341 г |
Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.1% | 1594 г |
Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 14.5% | 334 г |
Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3407 г |
Медь, Cu | 63.29 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.1% | 1580 г |
Молибден, Mo | 7.429 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.329 мкг | 55 мкг | 47.9% | 23.3% | 209 г |
Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12270 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
Цинк, Zn | 0.4786 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2507 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.871 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
Валин | 0.15 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лизин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.13 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
Пролин | 0.14 г | ~ | |||
Серин | 0.176 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 92.14 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.417 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.589 г | min 16.8 г | 33.3% | 16.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».