| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 200 г |
| Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] | 164 г |
| Помидор (томат), грунтовый (На пару) | 60 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Лук репчатый (На пару) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 11.1% | 360 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 12.6% | 316 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 2.1% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 5.5% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 6.7% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.8 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.491 мкг | 3 мкг | 49.7% | 19.8% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 2% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 13.3% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 2.8% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3616 мг | 20 мг | 21.8% | 8.7% | 459 г |
| Ниацин | 2.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.7% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7179 г |
| Кремний, Si | 1.498 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2003 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2730 г |
| Натрий, Na | 13.85 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9386 г |
| Сера, S | 107.57 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.3% | 930 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Хлор, Cl | 12.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4.1% | 980 г |
| Кобальт, Co | 9.727 мкг | 10 мкг | 97.3% | 38.7% | 103 г |
| Литий, Li | 4.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3361 г |
| Медь, Cu | 143.61 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 5.7% | 696 г |
| Молибден, Mo | 2.41 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2905 г |
| Никель, Ni | 4.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.012 мкг | 55 мкг | 30.9% | 12.3% | 323 г |
| Фтор, F | 139.08 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Хром, Cr | 18.01 мкг | 50 мкг | 36% | 14.3% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.4231 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2836 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.353 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.773 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сёмга под сыром составляет 251,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».