| Морковь | 34 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Чеснок | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 14.9% | 272 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 785 мкг | 900 мкг | 87.2% | 35.4% | 115 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.095 мг | 5 мг | 81.9% | 33.3% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 60.7 мг | 500 мг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.804 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 7.7% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.4% | 1684 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.832 мг | 15 мг | 32.2% | 13.1% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 4.285 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9602 мг | 20 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 237.04 мг | 1000 мг | 23.7% | 9.6% | 422 г |
| Кремний, Si | 8.526 мг | 30 мг | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Натрий, Na | 356.28 мг | 1300 мг | 27.4% | 11.1% | 365 г |
| Сера, S | 113.05 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.6% | 885 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 11.7% | 347 г |
| Хлор, Cl | 53.24 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 2.79 мкг | 10 мкг | 27.9% | 11.3% | 358 г |
| Литий, Li | 2.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2345 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.3% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 8.266 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| Никель, Ni | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.93 мкг | 55 мкг | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13382 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.5405 мг | 12 мг | 12.8% | 5.2% | 779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.984 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.136 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.092 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.3 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.363 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.727 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.588 г | min 16.8 г | 33.3% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.7% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью, яйцом и сыром составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».