Масло Растительное [Олейна] | 100 г |
Набор для Чахохбили [Благояр] | 700 г |
Лук репчатый | 438 г |
Помидоры (томаты), приготовленные | 350 г |
Перец венгерский | 30 г |
Чеснок | 15 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.3% | 905 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.7% | 479 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
альфа Каротин | 1.379 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
бета Криптоксантин | 11.923 мкг | ~ | |||
Ликопин | 648.203 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 63.82 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14124 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
Витамин В9, фолаты | 6.257 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6393 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 6.8% | 966 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3107 мг | 20 мг | 1.6% | 1% | 6437 г |
Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 103.4 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2418 г |
Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7369 г |
Кремний, Si | 1.357 мг | 30 мг | 4.5% | 2.9% | 2211 г |
Магний, Mg | 6.58 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6079 г |
Натрий, Na | 74.43 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4836 г |
Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 2% | 3390 г |
Хлор, Cl | 116 мг | 2300 мг | 5% | 3.3% | 1983 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 1.6% | 4245 г |
Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2037 г |
Медь, Cu | 43.75 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.9% | 2286 г |
Молибден, Mo | 0.433 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16166 г |
Никель, Ni | 0.956 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14212 г |
Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47904 г |
Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
Цинк, Zn | 0.2804 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4280 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.015 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.238 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».