| Яйцо куриное (Жарка) | 184 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.4% | 905 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11% | 848 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.7 мкг | 900 мкг | 28.6% | 26.8% | 349 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 15.2% | 616 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.2% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 144.83 мг | 500 мг | 29% | 27.2% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 16.8% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 12.5% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.187 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.6% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.85 мг | 90 мг | 42.1% | 39.4% | 238 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.6% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.9% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 12.169 мкг | 50 мкг | 24.3% | 22.8% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5543 мг | 20 мг | 12.8% | 12% | 783 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.7% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2431 г |
| Кремний, Si | 9.012 мг | 30 мг | 30% | 28.1% | 333 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3239 г |
| Натрий, Na | 80.99 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.8% | 1605 г |
| Сера, S | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.3% | 823 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 15.3% | 614 г |
| Хлор, Cl | 104.28 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 9.7% | 965 г |
| Йод, I | 11.48 мкг | 150 мкг | 7.7% | 7.2% | 1307 г |
| Кобальт, Co | 8.007 мкг | 10 мкг | 80.1% | 75% | 125 г |
| Литий, Li | 33.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1940 г |
| Медь, Cu | 105.94 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.9% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.49 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1275 г |
| Никель, Ni | 2.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.259 мкг | 55 мкг | 31.4% | 29.4% | 319 г |
| Фтор, F | 38.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10363 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.2% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.994 мг | 12 мг | 8.3% | 7.8% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.8% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.71 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | min 16.8 г | 16.7% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со сладким перцем составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».