| Груша (Запекание) | 207 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 73 г |
| Какао-порошок | 16 г |
| Кукурузный крахмал | 26 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.5% | 1462 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 6% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 18.3% | 444 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 66.36 мг | 500 мг | 13.3% | 10.8% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 7.7% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.953 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.5% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 5.353 мкг | 50 мкг | 10.7% | 8.7% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4121 мг | 20 мг | 7.1% | 5.8% | 1416 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.54 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.2% | 726 г |
| Кальций, Ca | 87 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1149 г |
| Кремний, Si | 3.986 мг | 30 мг | 13.3% | 10.8% | 753 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 7.6% | 1077 г |
| Натрий, Na | 50.82 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2558 г |
| Сера, S | 55.34 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 18.4% | 443 г |
| Хлор, Cl | 44.85 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.659 мг | 18 мг | 20.3% | 16.5% | 492 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 9.366 мкг | 10 мкг | 93.7% | 76.3% | 107 г |
| Литий, Li | 1.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 13.8% | 593 г |
| Медь, Cu | 382.89 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 31.2% | 261 г |
| Молибден, Mo | 8.299 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.7% | 843 г |
| Никель, Ni | 11.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.203 мкг | 55 мкг | 14.9% | 12.1% | 670 г |
| Стронций, Sr | 45.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11034 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.8725 мг | 12 мг | 7.3% | 5.9% | 1375 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.314 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность "Брауни" с грушей составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».