| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1920 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | 40 г |
| - Вода дистиллированная - | -19 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | -30 г |
| Сыворотка сладкая | -1436 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.9% | 826 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.8% | 622 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.5% | 1126 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 2.6% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.166 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.8% | 2637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 18.8% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 12.935 мкг | 50 мкг | 25.9% | 19% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.01 мг | 20 мг | 15.1% | 11.1% | 664 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.42 мг | 2500 мг | 4.1% | 3% | 2417 г |
| Кальций, Ca | 418.99 мг | 1000 мг | 41.9% | 30.7% | 239 г |
| Магний, Mg | 32.4 мг | 400 мг | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Натрий, Na | 38.85 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3346 г |
| Сера, S | 91.52 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.7% | 1093 г |
| Фосфор, P | 224.7 мг | 800 мг | 28.1% | 20.6% | 356 г |
| Хлор, Cl | 538.72 мг | 2300 мг | 23.4% | 17.1% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 0.9% | 8072 г |
| Йод, I | 36.38 мкг | 150 мкг | 24.3% | 17.8% | 412 г |
| Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 23.6% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Медь, Cu | 36.41 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2746 г |
| Молибден, Mo | 20.211 мкг | 70 мкг | 28.9% | 21.2% | 346 г |
| Олово, Sn | 60.63 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 68.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.84 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4948 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11.9% | 619 г |
| Цинк, Zn | 1.2238 мг | 12 мг | 10.2% | 7.5% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.176 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.7% |
Энергетическая ценность ☰ Калье [«Простоквашино» 2.5%] составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».