| Перец сладкий красный | 679 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.5% | 952 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.5 мкг | 900 мкг | 56.4% | 137.2% | 177 г |
| бета Каротин | 3.045 мг | 5 мг | 60.9% | 148.2% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 24.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 16.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 4.1% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 23.6% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 92.7% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.881 мкг | 400 мкг | 6.5% | 15.8% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 380.61 мг | 90 мг | 422.9% | 1029% | 24 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 16.5% | 1471 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 15.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4905 мг | 20 мг | 7.5% | 18.2% | 1342 г |
| Ниацин | 1.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 24.1% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8210 г |
| Кремний, Si | 33.493 мг | 30 мг | 111.6% | 271.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 6.6% | 3752 г |
| Натрий, Na | 3.04 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 42763 г |
| Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6636 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 7.5% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 28.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 12.4% | 1972 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 7.3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 4.567 мкг | 10 мкг | 45.7% | 111.2% | 219 г |
| Литий, Li | 132.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2436 мг | 2 мг | 12.2% | 29.7% | 821 г |
| Медь, Cu | 152.24 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 37% | 657 г |
| Молибден, Mo | 7.612 мкг | 70 мкг | 10.9% | 26.5% | 920 г |
| Никель, Ni | 7.612 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 36184 г |
| Фтор, F | 10.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37523 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 44.5% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.6699 мг | 12 мг | 5.6% | 13.6% | 1791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перцы на пару составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».