| Кефир 3,2% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, коричневая | 50 г |
| Овсяная мука | 23 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 10 г |
| Минтай | 208 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.5% | 507 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6% | 975 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.9% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 123.52 мг | 500 мг | 24.7% | 14.4% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 9.5% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.703 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 22.2% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.7% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 7.146 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8543 мг | 20 мг | 24.3% | 14.1% | 412 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.68 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.3% | 699 г |
| Кальций, Ca | 71.82 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.2% | 1392 г |
| Магний, Mg | 59.71 мг | 400 мг | 14.9% | 8.7% | 670 г |
| Натрий, Na | 76.85 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Сера, S | 163.72 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.5% | 611 г |
| Фосфор, P | 275.4 мг | 800 мг | 34.4% | 20% | 290 г |
| Хлор, Cl | 164.07 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 5.3% | 1089 г |
| Йод, I | 89.84 мкг | 150 мкг | 59.9% | 34.8% | 167 г |
| Кобальт, Co | 11.512 мкг | 10 мкг | 115.1% | 66.9% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 12.8% | 454 г |
| Медь, Cu | 136.34 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.9% | 733 г |
| Молибден, Mo | 12.564 мкг | 70 мкг | 17.9% | 10.4% | 557 г |
| Никель, Ni | 3.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.961 мкг | 55 мкг | 36.3% | 21.1% | 276 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 402.09 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 5.9% | 995 г |
| Хром, Cr | 31.59 мкг | 50 мкг | 63.2% | 36.7% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.2994 мг | 12 мг | 10.8% | 6.3% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.153 г | от 0.9 до 3.7 г | 17% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.663 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с минтаем без сыра составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».