| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 120 г |
| Тыква | 120 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
| Йодинованная соль | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4% | 1556 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.5% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 27.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 27.3% | 230 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 10.9% | 575 г |
| альфа Каротин | 8.593 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 13.7% | 460 г |
| бета Криптоксантин | 77.29 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 268.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 11.46 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.768 мкг | 400 мкг | 21.2% | 13.3% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 2.9% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.998 мг | 15 мг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.354 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.689 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1859 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 12.5% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3078 мг | 20 мг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.56 мг | 2500 мг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Кальций, Ca | 108.04 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Кремний, Si | 14.938 мг | 30 мг | 49.8% | 31.2% | 201 г |
| Магний, Mg | 72.34 мг | 400 мг | 18.1% | 11.3% | 553 г |
| Натрий, Na | 607.68 мг | 1300 мг | 46.7% | 29.3% | 214 г |
| Сера, S | 72.46 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 12.2% | 516 г |
| Хлор, Cl | 761.58 мг | 2300 мг | 33.1% | 20.8% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.77 мг | 18 мг | 20.9% | 13.1% | 477 г |
| Йод, I | 51.04 мкг | 150 мкг | 34% | 21.3% | 294 г |
| Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.9437 мг | 2 мг | 47.2% | 29.6% | 212 г |
| Медь, Cu | 272.12 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 17.1% | 367 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1913 г |
| Никель, Ni | 2.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.07 мкг | 55 мкг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Фтор, F | 48.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8256 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2781 мг | 12 мг | 10.7% | 6.7% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.719 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные котлеты составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».