| Куриная грудка (филе) | 620 г |
| Морковь | 115 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
| Яйцо куриное | 41 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 90 г |
| Кетчуп | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 19.4% | 439 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.2% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287 мкг | 900 мкг | 31.9% | 27.1% | 314 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.517 мг | 5 мг | 30.3% | 25.7% | 330 г |
| Ликопин | 275.328 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 74.87 мг | 500 мг | 15% | 12.7% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 20.1% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.586 мг | 2 мг | 29.3% | 24.9% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.077 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 7.5% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.1% | 2799 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.819 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6848 мг | 20 мг | 28.4% | 24.1% | 352 г |
| Ниацин | 7.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.73 мг | 2500 мг | 10.6% | 9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2708 г |
| Кремний, Si | 3.125 мг | 30 мг | 10.4% | 8.8% | 960 г |
| Магний, Mg | 66.3 мг | 400 мг | 16.6% | 14.1% | 603 г |
| Натрий, Na | 80.22 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.3% | 1621 г |
| Сера, S | 167 мг | 1000 мг | 16.7% | 14.2% | 599 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 15.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 87.89 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.2% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1520 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 6.903 мкг | 10 мкг | 69% | 58.6% | 145 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4684 г |
| Медь, Cu | 73.3 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.2% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 11.376 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.942 мкг | 55 мкг | 30.8% | 26.2% | 325 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.77 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3930 г |
| Хром, Cr | 17.88 мкг | 50 мкг | 35.8% | 30.4% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.0614 мг | 12 мг | 8.8% | 7.5% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.412 г | ~ | |||
| Лизин | 1.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.887 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с морковью из филе составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».