| Капуста белокочанная | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Мидии в Масле [Меридиан] | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.2% | 1434 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.6% | 644 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.22 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 6925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.291 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.04 мг | 90 мг | 36.7% | 32.2% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 29.4% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5466 мг | 20 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 60.41 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1655 г |
| Кремний, Si | 26.908 мг | 30 мг | 89.7% | 78.8% | 111 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Натрий, Na | 86.11 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.8% | 1510 г |
| Сера, S | 31.21 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3204 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 4891 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 15.1% | 582 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1541 г |
| Медь, Cu | 45.75 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4% | 2186 г |
| Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.9% | 1289 г |
| Никель, Ni | 7.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.539 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.5% | 3574 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71174 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.417 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.872 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с мидиями составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».