| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 153 г |
| Морковь (Припускание) | 114 г |
| Куриный Бульон [Галина Бланка] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Вода | 1318 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.1% | 2545 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 7.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2775 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 20.7% | 635 г |
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 22.3% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.028 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 9.4% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6603 мг | 20 мг | 3.3% | 4.3% | 3029 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.24 мг | 2500 мг | 2.4% | 3.1% | 4220 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5362 г |
| Кремний, Si | 2.231 мг | 30 мг | 7.4% | 9.7% | 1345 г |
| Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3433 г |
| Натрий, Na | 384 мг | 1300 мг | 29.5% | 38.7% | 339 г |
| Сера, S | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4564 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 10.2% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 593.55 мг | 2300 мг | 25.8% | 33.9% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 14% | 932 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 9.4% | 1385 г |
| Медь, Cu | 62.86 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.3% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 5.93 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.2% | 1180 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.697 мкг | 55 мкг | 10.4% | 13.6% | 965 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.68 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.4% | 3896 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2683 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.277 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов перловый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».