| Базилик, свежий | 30 г |
| Olivenol оливковое масло | 30 г |
| Кедровые Орешки [Кедровый Бор] | 10 г |
| Пищевые Дрожжи [Now Foods] | 2 г |
| Морская соль "Marsel" | 1 г |
| Чеснок, сырой | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.4 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.5% | 1490 г |
| Жиры | 45.2 г | 56 г | 80.7% | 18.1% | 124 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5311 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 2.7% | 841 г |
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 5.7% | 392 г |
| бета Криптоксантин | 18.649 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2290.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.608 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.5% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 1.9% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.001 мг | 15 мг | 40% | 9% | 250 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 192.5 мкг | 120 мкг | 160.4% | 36% | 62 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3751 мг | 20 мг | 1.9% | 0.4% | 5332 г |
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.31 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.1% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 75.96 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.7% | 1316 г |
| Магний, Mg | 35.07 мг | 400 мг | 8.8% | 2% | 1141 г |
| Натрий, Na | 528.88 мг | 1300 мг | 40.7% | 9.1% | 246 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7337 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 0.7% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 810.81 мг | 2300 мг | 35.3% | 7.9% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.849 мг | 18 мг | 38.1% | 8.6% | 263 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1% | 2219 г |
| Марганец, Mn | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 5.5% | 410 г |
| Медь, Cu | 160.12 мкг | 1000 мкг | 16% | 3.6% | 625 г |
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.1% | 17516 г |
| Цинк, Zn | 0.3441 мг | 12 мг | 2.9% | 0.7% | 3487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.128 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.491 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 29.184 г | min 16.8 г | 173.7% | 39% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто базилик составляет 445,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».