| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 750 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 250 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.5% | 437 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.2% | 636 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 52.21 мг | 500 мг | 10.4% | 4.8% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 9.1% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 9.5% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.313 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.056 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 13.7% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0601 мг | 20 мг | 25.3% | 11.6% | 395 г |
| Ниацин | 6.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.15 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.3% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 48.37 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2067 г |
| Кремний, Si | 1.18 мг | 30 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Магний, Mg | 51.59 мг | 400 мг | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Натрий, Na | 211.44 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.5% | 615 г |
| Сера, S | 159.99 мг | 1000 мг | 16% | 7.3% | 625 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 7.5% | 615 г |
| Хлор, Cl | 343.79 мг | 2300 мг | 14.9% | 6.8% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 3.2% | 1422 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 5.664 мкг | 10 мкг | 56.6% | 26% | 177 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1436 г |
| Медь, Cu | 210.34 мкг | 1000 мкг | 21% | 9.6% | 475 г |
| Молибден, Mo | 10.695 мкг | 70 мкг | 15.3% | 7% | 655 г |
| Никель, Ni | 0.215 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11 мкг | 55 мкг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4979 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 12.5% | 367 г |
| Цинк, Zn | 1.0492 мг | 12 мг | 8.7% | 4% | 1144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.922 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.554 г | ~ | |||
| Лизин | 1.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.931 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.296 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.961 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | min 16.8 г | 15.7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».