| Картофель (Запекание) | 784 г |
| Масло оливковое "grand di oliva" нерафинированное 250 мл. | 5 г |
| Соус Майонезный 15% | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Углеводы (общие) | 56.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8% | 455 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7309 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.308 мг | 1.5 мг | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 33.22 мг | 500 мг | 6.6% | 2.4% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 5.8% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.771 мг | 2 мг | 38.6% | 14.1% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.423 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.85 мг | 90 мг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6269 мг | 20 мг | 23.1% | 8.4% | 432 г |
| Ниацин | 3.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1551.29 мг | 2500 мг | 62.1% | 22.7% | 161 г |
| Кальций, Ca | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3458 г |
| Кремний, Si | 144.59 мг | 30 мг | 482% | 176% | 21 г |
| Магний, Mg | 66.51 мг | 400 мг | 16.6% | 6.1% | 601 г |
| Натрий, Na | 14.46 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8990 г |
| Сера, S | 99.74 мг | 1000 мг | 10% | 3.7% | 1003 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 7.7% | 477 г |
| Хлор, Cl | 167.72 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.7% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2487 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 332.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 430.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 4.2% | 865 г |
| Йод, I | 13.4 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 11.567 мкг | 10 мкг | 115.7% | 42.3% | 86 г |
| Литий, Li | 222.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4916 мг | 2 мг | 24.6% | 9% | 407 г |
| Медь, Cu | 361.8 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 13.2% | 276 г |
| Молибден, Mo | 23.134 мкг | 70 мкг | 33% | 12.1% | 303 г |
| Никель, Ni | 14.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1445.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.758 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.5% | 7256 г |
| Стронций, Sr | 26.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.75 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
| Хром, Cr | 28.92 мкг | 50 мкг | 57.8% | 21.1% | 173 г |
| Цинк, Zn | 0.9299 мг | 12 мг | 7.7% | 2.8% | 1290 г |
| Цирконий, Zr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.281 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.2% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.266 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в духовке составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».