Творог 5% жирности (Запекание) | 1000 г |
Яйцо кур. Сырое | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.1% | 439 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.4% | 824 г |
Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.6% | 942 г |
Витамин В4, холин | 35.58 мг | 500 мг | 7.1% | 3.8% | 1405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.7% | 3012 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 25.771 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 17.5% | 303 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8152 г |
Витамин Н, биотин | 5.805 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.1% | 861 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0493 мг | 20 мг | 15.2% | 8% | 656 г |
Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.03 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2746 г |
Кальций, Ca | 119.42 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.3% | 837 г |
Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2377 г |
Натрий, Na | 31.5 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4127 г |
Сера, S | 161.31 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 11% | 480 г |
Хлор, Cl | 88.24 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2607 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2820 г |
Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.6% | 613 г |
Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5571 г |
Медь, Cu | 52.06 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 4.8% | 1109 г |
Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.389 мкг | 55 мкг | 38.9% | 20.6% | 257 г |
Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16175 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.324 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.565 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.651 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».