Мой здоровый рацион

Рецепт Ананасик))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ананасик)))

Шампиньоны, сырые 782 г
Ананасы в сиропе Botanica 384 г
Не определен! 430 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасик)))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.3% 2433 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 3.4% 5225 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 37.8% 472 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 6.1% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 1.167 мг 5 мг 23.3% 41.5% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.453 мкг 400 мкг 4.9% 8.7% 2056 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин РР, НЭ 2.9568 мг 20 мг 14.8% 26.4% 676 г
Бетаин 8.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.59 мг 2500 мг 13.9% 24.8% 717 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7138 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27837 г
Сера, S 19.45 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5141 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 20.9% 857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3% 5788 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1810 г
Медь, Cu 389.05 мкг 1000 мкг 38.9% 69.3% 257 г
Селен, Se 20.231 мкг 55 мкг 36.8% 65.6% 272 г
Цинк, Zn 0.8559 мг 12 мг 7.1% 12.7% 1402 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Ананасик))) составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».