Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре

Зажарка на суп пюре 800 г
Сливки 10% Литвиновские 100 г
Сыр Дружба [Карат] 44 г
куриный бульон 650 г
Варенная куриная грудка 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.3% 1188 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.3% 875 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2796 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 13.9% 717 г
альфа Каротин 326.048 мкг ~
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 18.3% 545 г
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В4, холин 30.45 мг 500 мг 6.1% 6.1% 1642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 11.9% 837 г
Витамин В9, фолаты 9.689 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4128 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 8.3% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5155 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.602 мкг 50 мкг 7.2% 7.2% 1388 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.5165 мг 20 мг 22.6% 22.5% 443 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.06 мг 2500 мг 7.4% 7.4% 1351 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4708 г
Кремний, Si 11.487 мг 30 мг 38.3% 38.1% 261 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2851 г
Натрий, Na 127.88 мг 1300 мг 9.8% 9.7% 1017 г
Сера, S 72.21 мг 1000 мг 7.2% 7.2% 1385 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 6.7% 1501 г
Хлор, Cl 209.89 мг 2300 мг 9.1% 9% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 4% 2490 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Кобальт, Co 5.113 мкг 10 мкг 51.1% 50.8% 196 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1916 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 6% 1667 г
Молибден, Mo 1.502 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4660 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35948 г
Фтор, F 81.17 мкг 4000 мкг 2% 2% 4928 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7.2% 1381 г
Цинк, Zn 0.9207 мг 12 мг 7.7% 7.7% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».