Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с маком

Мак Пищевой [Приправыч] 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 320 г
Рисовая мука, белая 30 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.8% 437 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.8% 824 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3% 1888 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2032 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 8% 695 г
Витамин В4, холин 53.91 мг 500 мг 10.8% 6% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 23.992 мкг 400 мкг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 1.049 мкг 3 мкг 35% 19.5% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 6.663 мкг 50 мкг 13.3% 7.4% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.8636 мг 20 мг 14.3% 8% 698 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.02 мг 2500 мг 5% 2.8% 2000 г
Кальций, Ca 130.68 мг 1000 мг 13.1% 7.3% 765 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2161 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2706 г
Сера, S 172.51 мг 1000 мг 17.3% 9.7% 580 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 13.2% 422 г
Хлор, Cl 88.49 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3255 г
Йод, I 16.39 мкг 150 мкг 10.9% 6.1% 915 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 12.8% 435 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Медь, Cu 64.29 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1555 г
Молибден, Mo 8.027 мкг 70 мкг 11.5% 6.4% 872 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 22.996 мкг 55 мкг 41.8% 23.3% 239 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 28.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13803 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.5352 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.676 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с маком составляет 179,2 кКал.

  • Порция = 41 гр (73.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».