| Яйцо куриное | 180 г |
| Кокосовая Стружка [Айдиго] | 125 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 200 г |
| Миндаль | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.8 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.2% | 710 г |
| Жиры | 41.7 г | 56 г | 74.5% | 17% | 134 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 0.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5935 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 3.8% | 604 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 102.52 мг | 500 мг | 20.5% | 4.7% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 2.7% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.367 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.7% | 3234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 1.5% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.1% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.812 мг | 15 мг | 18.7% | 4.3% | 533 г |
| Витамин Н, биотин | 13.237 мкг | 50 мкг | 26.5% | 6.1% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2314 мг | 20 мг | 11.2% | 2.6% | 896 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.83 мг | 2500 мг | 8.8% | 2% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 131.53 мг | 1000 мг | 13.2% | 3% | 760 г |
| Кремний, Si | 5.102 мг | 30 мг | 17% | 3.9% | 588 г |
| Магний, Mg | 47.46 мг | 400 мг | 11.9% | 2.7% | 843 г |
| Натрий, Na | 136.66 мг | 1300 мг | 10.5% | 2.4% | 951 г |
| Сера, S | 91.48 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.1% | 1093 г |
| Фосфор, P | 260.7 мг | 800 мг | 32.6% | 7.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 61.29 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.825 мг | 18 мг | 15.7% | 3.6% | 637 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 1.1% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 4.929 мкг | 10 мкг | 49.3% | 11.3% | 203 г |
| Литий, Li | 2.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5205 мг | 2 мг | 26% | 5.9% | 384 г |
| Медь, Cu | 136.42 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3.1% | 733 г |
| Молибден, Mo | 6.827 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.2% | 1025 г |
| Никель, Ni | 12.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.78 мкг | 55 мкг | 21.4% | 4.9% | 467 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13459 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.8651 мг | 12 мг | 7.2% | 1.6% | 1387 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.708 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.305 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.669 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.639 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.128 г | min 16.8 г | 48.4% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый пирог составляет 437,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».