Мой здоровый рацион

Рецепт ++ Рулетки из индейки с сыром и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ++ Рулетки из индейки с сыром и перцем

Филе бедра индейки "Индилайт" с нутриентами 490 г
Сыр Natura лёгкий 16% 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "++ Рулетки из индейки с сыром и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 28.5 г 76 г 37.5% 14.6% 267 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11% 352 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1% 4002 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 4.2% 917 г
альфа Каротин 1.451 мкг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1866 г
бета Криптоксантин 15.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.759 мг 1.5 мг 50.6% 19.6% 198 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 8.6% 451 г
Витамин В4, холин 87.54 мг 500 мг 17.5% 6.8% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 1.22 мг 5 мг 24.4% 9.5% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.594 мг 2 мг 29.7% 11.5% 337 г
Витамин В9, фолаты 11.964 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3343 г
Витамин В12, кобаламин 2.728 мкг 3 мкг 90.9% 35.3% 110 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 4.3% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4360 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8913 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 8.8108 мг 20 мг 44.1% 17.1% 227 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.29 мг 2500 мг 12.5% 4.9% 803 г
Кальций, Ca 230.5 мг 1000 мг 23.1% 9% 434 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Магний, Mg 43.48 мг 400 мг 10.9% 4.2% 920 г
Натрий, Na 1036.27 мг 1300 мг 79.7% 30.9% 125 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23202 г
Фосфор, P 403.9 мг 800 мг 50.5% 19.6% 198 г
Хлор, Cl 1370.5 мг 2300 мг 59.6% 23.1% 168 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 3.4% 1133 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1969 г
Литий, Li 7.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3190 г
Медь, Cu 139.75 мкг 1000 мкг 14% 5.4% 716 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3046 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Селен, Se 30.309 мкг 55 мкг 55.1% 21.4% 181 г
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 4.0086 мг 12 мг 33.4% 13% 299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность ++ Рулетки из индейки с сыром и перцем составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».