| Лук репчатый (Жарка) | 174 г |
| Морковь (Жарка) | 63 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 190 г |
| Кабачок (Жарка) | 223 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 125 г |
| Рисовая каша в начинку | 140 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 32 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.4% | 3167 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.6% | 789 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.5% | 606 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.6 мкг | 900 мкг | 38.4% | 29.1% | 260 г |
| альфа Каротин | 1.26 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.098 мг | 5 мг | 42% | 31.8% | 238 г |
| бета Криптоксантин | 12.995 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 2.8% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 8.2% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.449 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.84 мг | 90 мг | 46.5% | 35.2% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2262 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2443 мг | 20 мг | 6.2% | 4.7% | 1607 г |
| Ниацин | 0.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.4 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.2% | 819 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3621 г |
| Кремний, Si | 27.515 мг | 30 мг | 91.7% | 69.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 4.8% | 1594 г |
| Натрий, Na | 7.51 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17310 г |
| Сера, S | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2874 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 29.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 4.2% | 1815 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 4.489 мкг | 10 мкг | 44.9% | 34% | 223 г |
| Литий, Li | 5.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3069 мг | 2 мг | 15.3% | 11.6% | 652 г |
| Медь, Cu | 143.91 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 10.9% | 695 г |
| Молибден, Mo | 5.332 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.8% | 1313 г |
| Никель, Ni | 3.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.4% | 3143 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7650 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7739 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.463 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для овощных кабачков составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».