| Ветчина особая | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сыр костромской | 40 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Сельдерей | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.2% | 472 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11% | 609 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.7% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 53.38 мг | 500 мг | 10.7% | 7.2% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.752 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.1% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.6% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.296 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5066 мг | 20 мг | 27.5% | 18.4% | 363 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.92 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.2% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 109.89 мг | 1000 мг | 11% | 7.4% | 910 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 4.2% | 1591 г |
| Натрий, Na | 711.23 мг | 1300 мг | 54.7% | 36.7% | 183 г |
| Сера, S | 171.24 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.5% | 584 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 18.6% | 360 г |
| Хлор, Cl | 33.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1218 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 14.3% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Медь, Cu | 25.23 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3964 г |
| Молибден, Mo | 1.276 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5486 г |
| Селен, Se | 6.741 мкг | 55 мкг | 12.3% | 8.2% | 816 г |
| Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34188 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность ветчина конвертик составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».